BROAS DE MEL

Ingredientes:

300 gr de farinha

125 gr de manteiga e banha (sensivelmente em partes iguais)

2 colheres de chá de canela

1 colher de café de bicarbonato

1 pouco de noz-moscada ralada

Modo de preparação:

Amasse todos os ingredientes e molde a massa obtida em bolinhas do tamanho de nozes. Coloque estas bolinhas em tabuleiros untados bem espaçadas umas das outras. Leve a cozer em forno bem quente durante cerda de 10 minutos.